L’Orvietano è una terra ricca e pura, percorsa dalle acque del Paglia, affluente del Tevere, ricca di selvaggina e percorsa da una fitta rete di boschi e di colli. In questa parte d’Italia le eccellenze si chiamano Orvieto DOC e Rosso Orvietano DOC. Il primo è un vino bianco, ricavato dalle uve di Trebbiano toscano, Grechetto, Malvasia e Canaiolo bianco. Nei secoli passati l’Orvieto allietò i banchetti più sontuosi di Principi e Papi vari. Oggi, l’Orvieto DOC è uno dei vini italiani a bacca bianca più bevuti nel mondo: basta pensare che da solo rappresenta circa i tre quarti della produzione a denominazione di origine controllata di tutta la regione umbra. Al pari del suo illustre “compagno”, il Rosso Orvietano DOC, l’Orvieto Classico proviene dalla millenaria storia vinicola dell’Umbria, inaugurata dalla civiltà etrusca pare già nel X secolo a.C.

Attingere da questa tradizione è un compito oggi affidato ai produttori di vino dell’Umbria e agli esperti sommelier delle cantine di Orvieto e dintorni. Per un viaggio inedito a ritroso nel tempo, condito dai sapori e dalle fragranze di questa terra, potete concedervi la raffinatezza del Ristorante Belvedere, il luogo del gusto di Inncasa, il relais di charme per le vostre vacanze in Umbria.

L’attenzione per le specialità alimentari del territorio caratterizza i menu curati dallo chef Giuseppe Solombrino. Lo stesso tratto lo ritroviamo anche nelle serate speciali organizzate dal Ristorante Belvedere, tutte dedicate ai migliori produttori italiani di vino. A cena con il produttore è l’evento del Ristorante Belvedere e di Inncasa pensato per sposare i piaceri della tavola alla cultura del buon vino. A cena con il produttore propone un menu gourmet con raffinate pietanze della cucina umbra, sempre abbinate alle etichette dell’azienda vinicola ospite della serata. Venerdì 23 settembre sarà l’Azienda Agricola Decugnano dei Barbi ad offrire i suoi vini agli ospiti della cena. La tenuta Decugnano dei Barbi si trova su un colle posto di fronte alla rupe di tufo su cui sorge Orvieto, ed è uno dei più noti produttori di vino dell’Umbria. Dalle note suadenti del Decugnano Brut 2004 Magnum al soave Bianco Decugnano Orvieto Classico Superiore 2009, passando per il profumo fruttato del Rosso di Decugnano IGT: ecco alcuni dei vini che introdurranno i piatti dello chef nella serata del 23 settembre. La cucina farà uso di proposte di stagione e di prodotti “a chilometri zero”, provenienti dai produttori locali scelti negli anni da Inncasa.

A Inncasa i luoghi da dedicare al gusto sono tanti. L’antica cantina ospitata nella grotta di tufo custodisce nelle botti di legno i vini più pregiati dell’Umbria e della vicina Toscana. La selezione di etichette è affidata ad un esperto sommelier. Inoltre, grazie al servizio “La mia cantina”, potrete conservare una o più delle vostre etichette nelle cantine di Inncasa e, ogni volta che vorrete, potrete tornare per concedervi il piacere di bere il vostro vino, con la garanzia di trovarlo sempre nel suo stato di conservazione migliore.

Nella vicina sala degustazione, di fronte al bel camino in stile rustico, potrete invece assaggiare i vini e gli oli dell’Umbria, serviti insieme ai formaggi e ai salumi tipici. Il Ristorante Belvedere di Inncasa è un luogo dal fascino esclusivo, dove l’armonia dell’ambiente si fonde con spazi e arredi dallo stile unico. Una cena a lume di candela o un ricevimento: in ogni caso, potrete contare sulla garanzia di un servizio sempre puntuale e impeccabile, come i piatti dello chef. Il Ristorante Belvedere ha grandi vetrate che lasciano ammirare la struggente bellezza del panorama di Orvieto e dei suoi colli. La pasta, il pane, le confetture di frutta: tutto quel che esce dalla cucina viene fatto in casa, proprio come accadeva una volta. La cucina si avvale dell’uso esclusivo di ingredienti freschi, di origine locale, scelti con cura e amore per deliziare ogni ospite.

Il Ristorante Belvedere è solo una fra le numerose proposte esclusive di Inncasa. Per scoprire le altre opportunità e il piacere di una vacanza o di un weekend a Orvieto, vi invitiamo a cliccare su www.inncasa.eu.

Il restyling del portale compiuto dalla Web agency KosmoSol ha riguardato tanto la parte grafica del sito quanto l’organizzazione dei suoi contenuti. Ogni visitatore potrà ora trovare su www.stradadelsagrantino.it tante informazioni utili per organizzare le proprie vacanze lungo la Strada del Sagrantino.
Particolare evidenza hanno ora le strutture affiliate al portale. Sul sito Web è possibile prenotare un soggiorno in Umbria in modo semplice e veloce, grazie alla possibilità di ricerca di alloggi e strutture ricettive suddivisi per tipologia e località. La Strada del Sagrantino ha selezionato oltre quaranta tra hotel, bed & breakfast, agriturismi e relais per soggiorni in Umbria, in provincia di Perugia, in una delle aree storicamente più interessanti di tutta la regione.

Tra le colline coltivate a vigneto e ulivo, il percorso enogastronomico della Strada del Sagrantino corre per sessanta chilometri tra verdi colline, grandi scenari naturali, borghi e castelli medievali; il comprensorio della Strada del Sagrantino comprende le aree di cinque comuni in provincia di Perugia, tra Todi e Spoleto, a pochi chilometri da Assisi e dalle altre città d’arte dell’Umbria: Montefalco, Bevagna, Gualdo Cattaneo, Giano dell’Umbria e Castel Ritaldi.
Le vacanze in Umbria, lungo gli itinerari proposti dalla Strada del Sagrantino, diventano così occasioni per scoprire le eccellenze e i prodotti tipici di queste terre. Su www.stradadelsagrantino.it è possibile conoscere in dettaglio le specialità umbre, a cominciare dai vini DOC (Denominazione di Origine Controllata) e DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita): dal Sagrantino di Montefalco DOCG al Torgiano Riserva, dal Rosso Orvietano DOC all’Assisi DOC.

Insieme ai vini, l’Umbria produce alcuni dei migliori oli extra vergine di oliva. Per promuovere la conoscenza di questi due prodotti tipici umbri, la Strada del Sagrantino segnala nel suo sito Web le migliori cantine, i produttori di olio, i frantoi e le aziende agricole, con tutte le informazioni utili per organizzare visite e degustazioni. La proposta enogastronomica è varia e di qualità anche nei ristoranti e agriturismi dell’Umbria. Per questo, un’intera sezione del portale è dedicata ai ristoranti e alle enoteche, luoghi scelti per pranzi, cene e degustazioni dei prodotti tipici umbri.

Tra le altre pagine del sito www.stradadelsagrantino.it, particolare importanza hanno quelle dedicate agli eventi, mostre e spettacoli in Umbria, con proposte sempre aggiornate per conoscere in anteprima gli appuntamenti da non perdere durante il proprio soggiorno lungo la Strada del Sagrantino.

La Strada del Sagrantino è presente con news e novità ogni giorno su Facebook e su Twitter, due canali utili, oltre al sito Web, per conoscere le proposte turistiche del comprensorio e prenotare le proprie vacanze in Umbria. Su Flickr, infine, è possibile sfogliare la raccolta fotografica della Strada del Sagrantino, con centinaia di immagini dedicate agli eventi, all’arte, al territorio, ai tanti agriturismi e bed & breakfast in Umbria.

I golosi e gli appassionati di enogastronomia non devono più attendere: parte da Sissa la nona edizione di November Porc, la golosa rassegna gastronomica dedicata alla Bassa Parmense e ai suoi prodotti tipici, che toccherà anche Polesine Parmense, Zibello e Roccabianca.
Tra salumi prelibati, stand gastronomici e norcini all’opera, domenica 7 novembre c’è anche la possibilità di noleggiare la bicicletta presso il punto noleggio Nolo Bike Parma di Torricella di Sissa (ristorante Tornado).

Insieme alla Guida Ambientale Nadia Piscina, tutto il gruppo partirà alle 10 per un’escursione di circa 20 chilometri lungo campi e argini, per immergersi nei colori autunnali della campagna e conoscere da vicino il volto di questa terra legata a doppio filo allo scorrere del Po. Dopo aver attraversato Palasone, dove viene prodotta la tradizionale spalla cruda, si raggiungerà Sissa e le sue atmosfere di festa; poi sarà la volta di Coltaro ed infine, seguendo l’argine del Po, si farà ritorno a Torricella intorno alle 13.

I sapori e le tradizioni della Bassa incontrano il cicloturismo anche domenica 14 novembre. Questa volta si parte alle 10 dal punto Nolo Bike Parma di Polesine Parmense, con la guida ambientale escursionistica Beatrice Bonati.
Pedalando lungo l’argine del Grande Fiume, sarà possibile trascorrere una mattinata attraversando l’ambiente unico che il Po ha contribuito a creare, grazie al suo passaggio.
Oltre alla vista, sarà possibile deliziare anche il palato, naturalmente: a stuzzicare l’appetito degli escursionisti non mancheranno le svariate leccornie di November Porc.

Al rientro, ad attendere i partecipanti, ci saranno: lepre, piedini di maiale con la polenta, il gran bollito, oltre ai piatti preparati dalle “rezdore” del paese. Come “merenda” verrà servito il “prete” gigante, da gustare tra le bancarelle del mercato.

Per maggiori informazioni su percorsi in bici, itinerari turistici e piste ciclabili visita il sito www.nolobikeparma.it

Contatti:
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Simona Bonati
E-mail: bonati@layoutweb.it
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Il turismo è molto più esteso di così e si divide in molteplici categorie: il turismo di massa, il turismo sportivo, viaggi business, il turismo termale, il turismo enogastronomico e si potrebbe continuare per un bel po’…

Ma è proprio il turismo enogastronomico quello che sta prendendo sempre più piede negli ultimi anni e che si sta sviluppando sempre di più.

Ma di cosa di tratta?

Il turismo enogastronomico può essere “praticato” in due modi, o fai da te ovvero scegliendo la località che si vuole visitare e poi immergersi nelle ricette regionali del luogo autonomamente, oppure quello organizzato.

Il turismo enogastronomico organizzato riguarda dei veri e propri tour e percorsi attraverso la gastronomia di un luogo quale può essere ad esempio la Toscana con tour che fanno tappa per i vigneti e gli agriturismi locali, stesso discorso per la Sicilia dove vengono organizzate vere e proprie “escursioni” che fanno tappa in luoghi dove vivere e godere della tradizione delle ricette tipiche siciliane, e così via per tutte le regioni italiane specie quelle con una ricca tradizione culinaria.

Generalmente questo tipo di turismo viene praticato principalmente da amanti ed esperti di vino che in Italia trovano pane per i loro denti… ma anche da chi ama la buona cucina ed immergersi nelle tradizioni tipiche di un luogo.

Da tour operator di nicchia innamorato del Mediterraneo diventiamo magazine online curato nella grafica e nei contenuti, in italiano e inglese.
Uno spazio di incontro tra viaggiatori e ospiti, completamente al di fuori dalla logica dell’intermediazione, che negli anni ha mostrato le sue debolezze.
 TerreMobili.com è una guida alle Persone attraverso itinerari poetici e inediti.

Il taglio è culturale: nella sezione ISPIRATI ogni settimana compaiono nuovi articoli su letteratura, arte, musica, eventi, iniziative, mostre, attualità, cultura del viaggio. 
Parliamo di esperienze culturali, artistiche, sociali, molte delle quali “testate sul campo”, che arricchiscono e svelano le molteplici identità di ogni territorio.

Partiamo da Puglia e Sicilia, le prime due terre in cui abbiamo cercato bagliori di straordinaria ospitalità, mettendo da parte senza rimpianto i luoghi comuni e raccontando persone che vivono il bello e l’asprezza con uguale lucidità: la Sicilia è anche un’isola che a sorpresa semina germi di sperimentazione e poetica hacker, la Puglia non è solo pizzica e taranta.
Nella sezione VIAGGIA proponiamo percorsi per viaggiatori curiosi, che vanno anche oltre i soliti itinerari. Parliamo di musei, parchi naturali, riserve protette, ristoranti, enoteche, botteghe artigianali che non sempre trovano spazio nelle guide.
Nella sezione DIMORA presentiamo b&b, agriturismi, masserie, art hotel, country house: solo ed esclusivamente dimore che abbiamo scelto perchè ci piacciono e ci assomigliano, pensate per essere vissute, non solo per dormirci. 
Dove si viene accolti da persone profondamente radicate nel territorio e capaci di raccontarlo nei suoi aspetti meno conosciuti.

Aspettiamo volentieri contributi e collaborazioni di ogni genere, racconti, consigli, commenti, critiche, proposte… da viaggiatori e nomadi, ma anche da chi vive Puglia e Sicilia tutti i giorni.

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Si fa attività fisica ma si assaggiano anche deliziosi salumi e formaggi. Si visitano chiese, regge, abbazie ma si sta anche all’aria aperta. Nolo Bike Parma ha trovato l’equilibrio perfetto tra cultura e ambiente in un calendario di appuntamenti che mette d’accordo tutti: gourmet, amanti dell’arte e della vita naturale.

Primo appuntamento il 18 aprile alle 10 in via Berettinazza a Fontevivo. In occasione del Ponte dei Sapori, Nolo Bike Parma organizza un’escursione insieme alla guida nazionale MTB Stefano Alinovi, che porta i cicloturisti alla scoperta dei prodotti tipici della Bassa. La prima tappa, infatti, è prevista proprio in un caseificio, per vedere come viene prodotto il Parmigiano Reggiano. Poi di nuovo in sella fino alla volta di Fontanellato, dove, chi lo desidera, può visitare la rocca dei Sanvitale con le splendide sale affrescate dal Parmigianino (ingresso a pagamento) oppure fare qualche acquisto al tradizionale mercatino dell’antiquariato.
Dopo il pranzo libero, il gruppo si immergerà di nuovo nella campagna diretto verso Fontevivo, per visitare l’antica abbazia cistercense. Tra i suoi tesori si contano la tomba scolpita di Guido Pallavicino, cavaliere dell’ordine dei Templari. Il termine dell’uscita è prevista intorno alle 16, ma Fontevivo è in festa e offre tante iniziative: mostre di trattori d’epoca, gare di taglio del Parmigiano Reggiano e molto altro ancora.

Seconda uscita il 24 aprile. Questa volta si parte alle 15 dal Parma Point di strada Garibaldi 18 (Parma) e percorrendo le strade a bassa percorrenza e le piste ciclabili che costeggiano il torrente Parma si arriva fino alla golena del Po. Marcello Cantarelli, guida ambientale ed escursionistica, guiderà tutti lungo un itinerario che alla bellezza del paesaggio fluviale aggiunge anche alcune soste per apprezzare le chiese d’argine, l’imponente certosa di Paradigna per arrivare fino alla Reggia di Colorno, una piccola Versailles con un giardino altrettanto bello. Prima “dell’incontro” con il Grande Fiume, ad aspettare il gruppo c’è la medioevale “Grancia di Sanguigna”.

Da non perdere sempre ad aprile il doppio appuntamento con la Porcolonga di Primavera, il 18 e il 25 aprile. Con le biciclette noleggiate nei punti noleggio si possono attraversare le terre di Verdi e Guareschi, facendo golose soste per gustare i prodotti tipici della zona e visitare le cantine di stagionatura, i caseifici e le aziende agricole, dove vengono prodotte ghiottonerie, quali Culatello, Parmigiano Reggiano, salame Strolghino, spalla cotta e così via.
La Porcolonga è a cura di Uisp e Strada del Culatello.

Per maggiori informazioni su itinerari ciclabili, percorsi in bici e piste ciclabili, visita subito il sito www.nolobikeparma.it, potrai trovare anche informazioni dettagliate sulle modalità di noleggio, i percorsi, le distanze e le mappe.
Contatti:
Layoutweb, Layout Advertising Group
Public Relation Department
Simona Bonati
E-mail: bonati@layoutweb.it
www.layoutweb.it

Una Pasquetta all’emiliana: il 5 aprile invece delle solite mete Nolo Bike Parma propone un’affascinante escursione in bicicletta per conoscere da vicino i luoghi che hanno ispirato grandi maestri della musica, come Verdi, o della letteratura, come Giovannino Guareschi.

Si parte alle 9,30 dal punto Nolo Bike Parma di Busseto, insieme alla guida MTB Stefano Alinovi. Tutto il gruppo percorrerà circa 35 chilometri di itinerari ciclabili completamente asfaltati, che collegano il paese della Bassa con le terre del principe Meli Lupi, la corte “Le piacentine”, dove Bertolucci ha girato “Novecento”, per arrivare fino al Po, nella terra di Don Camillo e Peppone.

A Villa Sant’Agata c’è la prima sosta, per permettere a quanti lo desiderano di visitare la residenza del “cigno di Busseto”. Qui il grande musicista componeva, riceveva i suoi numerosi amici e teneva una fitta corrispondenza con i più importanti personaggi dell’epoca. Lungo la strada poi ci sarà un’altra casa dove fermarsi: la casa natale di Roncole Verdi, semplice e povera, come lo erano i genitori del maestro: oste lui e filatrice lei.

Pedalando senza fretta fra campi e prati, si raggiunge Zibello, luogo di produzione del culatello, il principe dei salumi. Ormai vicini al Po, il paesaggio sembra davvero uscito da un romanzo di Guareschi: argini, pioppeti, case sperdute nella campagna, tanto che non stupirebbe vedere passare Don Camillo in bicicletta lungo uno dei sentieri della zona.
Dopo il pranzo al sacco nell’area attrezzata di Polesine si prosegue verso Soragna con la splendida rocca e sede del Museo del Parmigiano-Reggiano, che è possibile visitare acquistando il biglietto al prezzo speciale di 3 euro.
Dalla arie di Verdi ai deliziosi profumi dei prodotti tipici della zona, l’escursione di pasquetta si conclude intorno alle 18,30 a Busseto.

Per maggiori informazioni su itinerari ciclabili, percorsi in bici e piste ciclabili, visita subito il sito www.nolobikeparma.it, potrai trovare anche informazioni dettagliate sulle modalità di noleggio, i percorsi, le distanze e le mappe.

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