San Vito lo Capo
By Laura Boi • gen 28th, 2009 • Category: News Turismo![]() |
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Sulla costa nord occidentale della sicilia, in Provincia di Trapani, San Vito lo Capo compare adagiato in una splendida baia posta all’estremità settentrionale del promontorio che chiude a ovest il golfo di Castellamare, l’antico Capo Egitarso. La bella località balneare siciliana si protende verso uno straordinario mare turchese, in una posizione davvero privilegiata tra le riserve naturali di Monte Cofano e dello Zingaro.
Il paese conserva ancora oggi un impronta fortemente arabeggiante. Basse case bianche squadrate, con i loro intimi cortili, si dispongono sulle viuzze strette. Le piante di gelsomino e le coloratissime buganvillee incorniciano i portoni.
Il paese di San Vito è nato attorno all’attuale Santuario, frutto di numerosi interventi edilizi susseguitisi nei secoli. La prima edificazione risale intorno all’anno 300 e si trattava di una piccola cappella dedicata a San Vito Martire, patrono del paese. Oggi si può ammirare sulla via Savoia – il corso principale ricco di ristoranti e negozi – una chiesa-fortezza di grande interesse storico. Da vedere il Museo del Mare, dove si trova l ufficio turistico, che raccoglie reperti archeologici recuperati nei magnifici fondali antistanti San Vito.
Colori, profumi e sapori si fondono dando vita ad un paesaggio tipicamente mediterraneo fatto di case bianche che si affacciano su una spiaggia dalla sabbia bianchissima lambita da un mare azzurro trasparente. La splendida spiaggia è forse ciò che rende famosa questa località e spinge tantissimi turisti a venire ogni anno in vacanza a San Vito lo Capo
Vicino San Vito lo Capo meritano un escursione sia la riserva di Monte Cofano, sia la Riserva dello Zingaro, la prima ad essere stata istituita in Italia. A circa tre chilometri dal centro abitato di San Vito, sorge l’antica Tonnara del Secco, con i vecchi edifici e ciò che rimane degli antichissimi impianti di lavorazione del pesce(specialmente del tonno), come le vasche in coccio-pesto, che risalgono al IV secolo a.C.
Dal 1998 San Vito lo Capo ospita il “Cous Cous Fest”, rassegna internazionale di cultura ed enogastronomia. Una gara gastronomica internazionale di cous cous che impegna chef provenienti da 8 paesi di tutto il mediterraneo, Costa d’Avorio, Francia, Israele, Italia, Marocco, Palestina, Senegal e Tunisia, che si affrontano proponendo il cous cous cucinato secondo la propria tradizione gastronomica. Quest’anno si svolgerà la XII edizione dal 22/27 settembre.
L’appuntamento, che chiude la vivace estate sanvitese, è una grande espressione di pace e integrazione tra culture. I partecipanti si contendono la palma del miglior cous cous dell’anno. Sei giorni di festa tra assaggi di piatti e degustazioni di vini, laboratori di cucina e mercatini, concerti e spettacoli. Durante il weekend San Vito lo Capo è presa d assalto.
Scegliere una casa in affitto, un hotel o un residence a San Vito lo Capo sarà molto semplice grazie ad un’offerta ricchissima di strutture ricettive di ogni tipologia adatte a soddisfare qualsiasi esigenza di vacanza. Durante la stagione estiva sia gli alberghi che i ristoranti sono pienissimi e giocare d’anticipo risulta essere sempre la strategia più giusta da seguire.
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